lunedì 12 settembre 2011

Mini plumkake al cacao
Ingredienti:
100gr zucchero
1 uovo
125 ml latte
125 ml olio
200 gr farina
la scorza grattuggiata 
di un limone
mezza bustina di lievito
cacao in polvere

Procedimento:
Mettete l'uovo in una terrina capiente e sbattetelo a mano o con la frusta elettrica per pochi minuti,aggiungeteci lo zucchero e lo lievito e continuate a sbattere:
Quando gli ingredienti sono ben amalgamati aggiungete la farina:
Ora aggiungete il latte e subito dopo l'olio e riprendete a mescolare:
è arrivato il momento di mettere il cacao e continuate a mescolare fin quando non ci saranno più grumi miraccomando:
Preparate su una teglia abbastanza grande i pirottini dove metterete il composto,riempiteli più o meno fino a metà:
Ora potete cuocere a forno già caldo a 150 gradi per circa 15 minuti.
Ecco il risultato:
Non resta che decorarli come preferite con marmellate,nutella,panna montata,zucchero a velo,ecc...ecc...
e SERVITE!!!!
BUON APPETITO!!
By Il Cuoco Pazzo XD

1 commento:

  1. Ciao belli!!!
    Allora,innanzitutto complimenti per questi magnifici cupcakes cioccolatosi..son davvero venuti un amore,bravissimi!!!!;-))
    E poi volevo dirvi a proposito dei commenti,allora dovete andare su google e installare google chrome;
    eccovi il link diretto:

    http://www.softonic.it/s/google-chrome/gratis-italiano

    Cosi salvando i blog amici ad esempio in una casella di posta elettronica,basterà che cliccate sul link e vi si aprirà automaticamente la pagina su google chrome,è velocissimo e finalmente si può di nuovo commentare!!!;-))
    Fatemi sapere se seite riusciti,sennò m chiedete e vi dico..
    Un bacione darkiniiii ciauuu e ancora bravi!!!:-**

    RispondiElimina