UN PIATTO PER TUTTI: Ricotta salata della Sicilia

Mi presento

Ciao a tutti =),sono un ragazzo di catania,ho cominciato a cucinare già a 10 anni più per divertimento che altro.
Ora mi divertirò a condividere con voi qualche ricetta e qualche trucco per renderle più buone e divertenti =)
Vi illustrerò tutto passo per passo cosi che anche chi non è pratico riuscirà a eseguire senza problemi anche i piatti piu difficili e lunghi.
Solo una cosa dico a chi seguirà queste ricette,non dite mai che non vi piace o che non si possono abbinare alcuni ingredienti prima di aver provato,perchè spesso rimmarrete sorpresi di come molti sapori assieme stiano bene =) promesso
P.s Non sono un cuoco nè ho ancora studiato cucina però ho guardato i miei genitori cucinare e programmi culinari e come si suol dire guardando si impara =) (anche sbagliando quindi non scoraggiatevi se siete all'inizio)

by Il Cuoco Pazzo xD

mercoledì 7 dicembre 2011

Ricotta salata della Sicilia

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